Wellamo-opisto

Kielet Haku
På svenska

30810211 Sushikurssi (lyhytkurssi)

Tervetuloa valmistamaan herkullisia susheja kotikeittiöstä käsin. Harjoittelemme oikeaopillisen sushiriisin pesun ja keittämisen. Valmistamme erilaisia makirullia, nigireitä ja gungan-makeja. Täytämme sushit graavilohella, mädillä, tonnikalalla, surimipuikoilla ja kasviksilla oman makusi mukaan. Kurssilla opit myös teoriaa kalankäsittelystä, sushin syömisetiketin ja saat vinkkejä erilaisista kastikkeista esim. nigireiden päälle. Kurssi toteutetaan verkko-opetuksena. Tarvitset vain tietokoneen (tai älylaitteen) internet yhteydellä, josta kuulet ja näet opetuksen. Kurssilaiselle lähetetään noin viikkoa ennen kurssia zoom-linkki sähköpostiin sekä ruokaohjeet ja ostoslista. Illan aikana kurssilainen voi tehdä vain osan tai kaikki ruoat yhdessä opettajan kanssa. Kurssille voi osallistua myös vain katselemalla ja kuuntelemalla. illallisen hinta on n. 30e, riippuen kodin raaka-ainevarastoista. Reseptien annokset yleensä neljälle.

Ilmoittautuminen alkaa: 25.10.2021 11:16:00

Opettaja: Marika Salonen

Paikkatilanne: Osallistujamaksimi 16, kurssilla on tilaa.

Opetuspaikka: Verkossa

Päivä ja kello: Ma: 17.00-20.15

Kevätlukukausi: 21.2.2022 - 21.2.2022 (4 oppituntia)

Kurssimaksu: 12,00 €

Näytä kurssin kalenteri

Lisää kurssi omaan kalenteriisi

Näytä saman aineen muut kurssit